Geleneksel sütlü tatlılarımız
İncirli Muhallebi
İncir çekirdeklerinin damakta çıtırdadığı ve sütle olan büyülü buluşması.
Sakızlı Muhallebi
Buram buram damla sakızı kokan, Ege rüzgarı kadar ferah ve pürüzsüz.
Tel Kadayıflı Muhallebi
Tereyağlı çıtır kadayıf ile yumuşacık kremanın muazzam uyumu.
Çilekli Muhallebi
Çileklerin mis kokusunu taşıyan, kaşık kaşık ferahlık ve mutluluk.
Fıstıklı Muhallebi
Bol Antep fıstığıyla hazırlanan, yoğun lezzetli ve zengin bir rüya.
Aşure
Meyve ve kuru yemişlerin bereketiyle harmanlanmış, nar gibi süslenmiş asırlık bir gelenek.
Fındıklı Muhallebi
Taze kavrulmuş fındığın o baş döndüren kokusuyla taçlanmış sütlü bir rüya.
Kazandibi
Tabağın dibindeki o efsane yanık lezzeti ve damakta eriyen nefis kıvam.
Frambuazlı Trileçe
Süte doymuş ıslak kekin üzerinde ferahlatıcı gerçek frambuaz rüyası.
Karamelli Trileçe
Kaşığı daldırdığınız an sütün ferahlığı ve üzerinden süzülen altın rengi karamel sosu.
Sütlaç
Nar gibi kızarmış kabuğu ve tam kıvamında yoğun süt lezzetiyle fırınlanmış klasik.
Tavuk Göğüsü
Lif lif ayrılan dokusu ve yoğun süt tadıyla saray mutfağının vazgeçilmez klasiği.
Sütlü Kadayıf
Çıtır çıtır kadayıfın soğuk süt şerbetini içine çektiği o hafif ve enfes lezzet.
Keşkül
Badem aroması ve sütün eşsiz uyumuyla hazırlanan zarif bir Osmanlı tatlısı.